屠蘇散（とそさん）の使い方と賞味期限
屠蘇散（とそさん）をご存じでしょうか？
中国の習わしで、縁起のために飲むものです。漢方薬などのお店で時々貰えることがあります。
実は私、この「屠蘇散（とそさん）」を日本堂で頂いていたにも関わらず、忘れていて、賞味期限を過ぎてしまったのです！
でも、お酒に浸けておくだけだし、乾きものだから、大丈夫だろうと思い、今回初めて使ってみました。
この記事では「屠蘇散（とそさん）」の賞味期限と使い方、味や匂いなどを紹介していきます。
屠蘇散（とそさん）の成分は？
屠蘇散（とそさん）の成分は、「山椒果皮」「みかん皮」「桔梗根」「浜防風」「桂皮」「おけらの茎葉」とのことです。
これらの乾燥させたものが、ティーバッグのような形で入っています。
名前の由来は「邪気を屠り、魂を蘇らせる」で「屠蘇」だそうですよ。
屠蘇散（とそさん）の賞味期限は？
屠蘇散（とそさん）の賞味期限は頂いてから10カ月くらいだったようです。
正直に書きますが、2016年9月と書かれていましたが、私は飲んでしまいました！
大丈夫でしたよ。お腹は壊していません（笑）。
屠蘇散（とそさん）の効能
栄養価についてはよく分かりませんが、言い伝えは以下の通りです。
「年の初めにこれを服する時は年中の災厄を避け、福寿を招く」
だそうです。いいですね！ せめて、1月に頂くべきでしたね～。
屠蘇散（とそさん）の使い方
１合のお酒に一夜冷たく浸しておき、元旦の朝雑煮を祝う前に、年少者より順次、新年の縁起と長寿を祈念して召し上がる。
とのことです。
この「浸け方」ですが、私はつい、中袋からも出してしまったのですが、それをやると「とんでもないことに」なります。
原材料が、浮いたり沈んだりでぐちゃぐちゃにお酒と交じり、うまくすくう事が出来ません。
つまり、中袋から出してしまうと、「飲めない状態」になってしまうのです。
本当にティーバッグ感覚で袋のまま、浸けておくのが正解です。
私は結局、コーヒーフィルターを使って、越して頂きました。
屠蘇散（とそさん）の味や匂いは？
残念ながら、「美味しいものではありません」（笑）。
薬みたいな味がするし、匂いも強烈で、しばらく周辺に漂います。
残りをゴミとして捨てるときも、ちょっと気をつかった方が良いと思います。
そんなこんなで、10月という季節外れに頂いた「屠蘇散（とそさん）」。
私に幸運をくれるのでしょうか・・・。期待します（笑）